Fig Export: भारत ने पोलैंड के साथ बड़ाई व्यापार की मित्रता, जो बनी एक विश्व में एक मिशाल

Fig Export: कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) की सहायता से पोलैंड को GI-टैग वाले पुरंदर अंजीर (Fig ) से निर्मित भारत के रेडी-टू-ड्रिंक अंजीर जूस की पहली खेप प्राप्त हुई। 1 अगस्त, 2024 को, सभी इच्छुक पक्षों के सामने, APEDA के अध्यक्ष श्री अभिषेक देव ने अंजीर जूस की खेप को रवाना किया, जो फिर जर्मनी के हैम्बर्ग बंदरगाह से होकर गुजरा। यह अवसर भारत के अनूठे कृषि उत्पादों के वैश्विक प्रचार में एक महत्वपूर्ण मोड़ है।

इस रचनात्मक अंजीर (Fig) जूस की यात्रा SIAL 2023 के दौरान कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के लिए निर्यात विकास प्राधिकरण मंडप में शुरू हुई, जिसे ग्रेटर नोएडा, नई दिल्ली में आयोजित किया गया था। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार शो ने प्रदर्शन पर रखे गए उत्पादों को विश्व बाजार में पहचान बनाने का मौका दिया। पुरंदर हाइलैंड्स फार्मर्स प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड का अंजीर जूस इस कार्यक्रम की चर्चा का विषय रहा, जिसने एक पुरस्कार जीता और वैश्विक बाजार में उत्पाद की क्षमता को प्रदर्शित किया।

इस उत्पाद का विकास और निर्यात काफी हद तक कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण के निरंतर समर्थन और सहायता से संभव हुआ है। 2022 से, जब ताजा जीआई-टैग वाले पुरंदर अंजीर को पहली बार हैम्बर्ग में निर्यात किया गया था, तब से एपीडा ने छोटे उत्पादकों के साथ पूरा सहयोग किया है। इस उत्पाद के लिए एक अनंतिम पेटेंट जारी किया गया है, जो कृषि उद्योग में एक प्रमुख नवाचार है।

एपीडा की मदद से, अंजीर (Fig) के रस को इटली के रिमिनी में मैकफ्रूट 2024 में भी प्रदर्शित किया गया, जिससे इसकी अंतर्राष्ट्रीय पहुँच और भी बढ़ गई। खरीदारों ने इस आयोजन के लिए अनुकूल प्रतिक्रिया दी, और यह ऐतिहासिक निर्यात सौदा व्रोकला, पोलैंड में एमजी सेल्स एसपी से एक पूछताछ के परिणामस्वरूप हुआ।

यह उपलब्धि भारतीय कृषि उत्पादों की संभावनाओं के साथ-साथ कृषि उत्पादों के निर्यात मूल्य को बढ़ाने में अनुसंधान और विकास के मूल्य को भी उजागर करती है। यह उपलब्धि भारतीय कृषि उत्पादों की क्षमता के साथ-साथ लागत प्रभावी कृषि पद्धतियों और निर्यात को प्रोत्साहित करने में एफपीसी की महत्वपूर्ण भूमिका को भी उजागर करती है।

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