रमेश कुमार पाण्डे
मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध कार्यवाही जारी
पनीर,खोवा और मिठाइयों के लिए गए सैंपल
जिला कटनी – कलेक्टर अवि प्रसाद के निर्देश पर जिले की खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने शनिवार को खाद्य पदार्थों के विक्रय प्रतिष्ठानों की आकस्मिक जांच की गई।
होली सहित अन्य त्यौहारों एवं आमजन के स्वास्थ्य को देखते हुए कलेक्टर अवि प्रसाद के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा होली के त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए, विभिन्न डेयरी एवं दूध विक्रेताओं के यहाँ औचक निरीक्षण कर मिक्सड दूध, पनीर, भैंस का दूध, पेड़ा तथा छेना की मिठाई का नमूना लिया जाकर राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल जांच हेतु भेजे गये। जांच परिणाम प्राप्त होने के पश्चात् खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अनुसार कार्यवाही की जावेगी। खाद्य प्रतिष्ठानों श्री जी दूध डेयरी, नायक दूध डेयरी खिरहनी फाटक के पास, आशु डेयरी माधवनगर, उ साई स्वीट्स एण्ड बेकरी बस स्टैण्ड कटनी के पास से नमूने की कार्यवाही की गई है।
कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती देवकी सोनवानी, ओमप्रकाश साहू एवं ब्रजेश विश्वकर्मा उपस्थित रहे।
