Garlic के सूजन-रोधी गुण भी हैं।
विशेषज्ञ का कहना है कि रोजाना Garlic की दो कलियाँ खाने से कुछ हफ़्तों में ही दोनों का स्तर कम हो जाता है। अपने ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने के लिए हर सुबह Garlic की कुछ कलियाँ चबाएँ और गरम पानी पी लें।
पारंपरिक चिकित्सा हमेशा से ही मधुमेह और हृदय की रुकावटों को नियंत्रित करने के लिए लहसुन के सूजन-रोधी गुणों पर निर्भर रही है, एक बड़ी समीक्षा में इस बात के प्रमाण मिले हैं कि रोजाना दो कलियाँ खाने से वास्तव में दोहरे लाभ मिल सकते हैं।
और चूंकि मधुमेह वाले अधिकांश लोगों में हृदय रोग विकसित होने का जोखिम अधिक होता है, इसलिए उन्हें अपने आहार में Garlic को शामिल करना चाहिए। अध्ययन में पाया गया है कि लहसुन खाने से हमारे दिल और शकरा दोनों को नियंत्रित किया जा सकता है।
लहसुन उपवास के दौरान भी रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है,इसलिए लहसुन को हमें अपने भोजन में शामिल करना चाहिए। और लहसुन की २ कलियाँ रोज़ खली पेट चबा कर खानी चाहिए।
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