Why do Leaves Fall: कठोर शीत ऋतु बीत जाने के बाद वसंत ऋतु का आगमन होता है। इस मौसम में अधिकांश पेड़ों की पत्तियाँ गिरने लगती हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि विज्ञान इस बारे में क्या कहता है? इससे पेड़ों को क्या फ़ायदा है? हरे पत्ते पतझड़ से पहले पीले या नारंगी कैसे हो जाते हैं? हम आज आपके लिए ऐसे ही कुछ दिलचस्प सवालों के जवाब देने जा रहे हैं।
भारत के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग समय पर मौसम अलग-अलग होता है। आप जहां रहते हैं उसके आधार पर पतझड़ अलग-अलग समय पर आता है। मध्य भारत में, शरद ऋतु का मौसम सर्दियों की समाप्ति और वसंत की शुरुआत के बाद फरवरी और अप्रैल के बीच होता है। कश्मीर में, शरद ऋतु का मौसम सितंबर से दिसंबर तक रहता है। इस दौरान पेड़ों पर पत्तियाँ धीरे-धीरे रंग बदलती हैं और गिरती हैं। कश्मीर में चिनार की पत्तियाँ (Leaves) अक्टूबर के अंत में रंग बदलती हैं।
पेड़ों से पत्तियाँ (Leaves) गिरना पेड़ों को अपना जीवन कल्याण बनाए रखने की क्रिया
जब किसी पेड़ से पत्तियाँ झड़ जाती हैं, तो मौसमी विकास चक्र समाप्त हो जाता है। जब पेड़ों को स्थानीय जलवायु की कठिनाई महसूस होने लगती है, तो वे अपने पत्ते खो देते हैं। इस दौरान जलवायु अधिक ठंडी या गर्म हो जाती है। वातावरण कम नम होता जा रहा है, और पत्तियाँ अधिक बार वाष्पित होने लगती हैं। पेड़ों के लिए यह एक तनावपूर्ण क्षण है।
इसके अनुकूल ढलने के लिए पेड़ अपने पत्ते गिरा देते हैं। पत्तियाँ गिरने से ऊतकों की मात्रा कम हो जाती है। कम पत्तियों के साथ-साथ वाष्पोत्सर्जन भी कम हो जाता है। इसलिए पेड़ कम पानी का उपयोग करते हैं। परिणामस्वरूप पेड़ अपना जीवन और कल्याण बनाए रखने में सक्षम हैं।
क्या आपको पता है पत्तियां (Leaves) झड़ने से पहले पेड़ पत्तियों से पोषक तत्व खींच लेते है
पतझड़ से पहले पेड़ पत्तियों से पोषक तत्व भी निकाल लेते हैं। जब उचित समय आता है, तो कुछ पौधे नई पत्तियाँ पैदा करने के लिए इन पोषक तत्वों का उपयोग करते हैं। हालाँकि, कुछ क्षेत्रों में पतझड़ फल और फूलों का मौसम है। इस प्रकार के स्थानों में, पौधे और पेड़ अपनी पत्तियों से प्राप्त पोषक तत्वों को अपने फलों और फूलों के बीच फैलाते हैं। वहीं, जिन क्षेत्रों में सर्दी से पहले शरद ऋतु आती है, वहां ऐसा करने से पौधे और पेड़ सफलतापूर्वक जीवित रहने में सक्षम होते हैं।
लोगों और अन्य प्राणियों की तरह, पेड़ों को भी जीवित रहने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। पौधे और पेड़ इस ऊर्जा को प्राप्त करने के लिए प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया का उपयोग करते हैं। सूर्य के प्रकाश में केवल हरी-भरी पत्तियाँ प्रकाश संश्लेषण के लिए सक्षम होती हैं।
पेड़-पौधे अपनी पत्तियों (Leaves) में पाए जाने वाले क्लोरोफिल के कारण सूर्य के प्रकाश को अवशोषित करने में सक्षम होते हैं। फिर कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से चीनी का उत्पादन किया जाता है। क्लोरोफिल पौधों और पेड़ों द्वारा छोटे अणुओं में टूट जाता है, जो फिर इसे अपने तनों और जड़ों में जमा कर लेते हैं।
पतझड़ में पत्तियाँ (Leaves) क्यों रंग बदलती हैं
पेड़ की पत्तियों में प्रकाश सश्लेषण की क्रिया को पेड़ (जडें और तना) कम करने लगता है और पत्तियों में क्रोलोफील की मात्रा कम हो जाती है और पत्तिया अपना रंग बदलने लगती है
क्लोरोफिल के अलावा, पत्तियों में लाल और पीले रंग के वर्णक भी होते हैं। पतझड़ में तने और जड़ों में क्लोरोफिल बनना शुरू हो जाता है। परिणामस्वरूप ये लाल-पीले रंग दिखाई देने लगते हैं। जहां क्लोरोफिल पत्तियों के हरे रंग के लिए जिम्मेदार है। साथ ही, एंथोसायनिन पत्तियों को लाल और गुलाबी रंग देते हैं, और कैरोटीनॉयड पत्तियों को नारंगी और पीला रंग देते हैं।
पतझड़ में पेड़ पत्तियाँ गिरा कर ऊर्जा की बचाते करते हैं
पेड़-पौधे पतझड़ के दौरान अपनी जड़ों और तनों में क्लोरोफिल जमा करना शुरू कर देते हैं, जब वे इसे अपनी पत्तियों में इकट्ठा करना बंद कर देते हैं। वास्तव में, इस तरह से पौधे और पेड़ ऊर्जा संरक्षण की तैयारी करने लगते है ताकि वे गिरावट को सहन कर सकें और उससे निपट सकें।
इसके अलावा, उन क्षेत्रों में पेड़ों को जहां पतझड़ के कारण सर्दी आती है, प्रकाश संश्लेषण के लिए पर्याप्त पानी नहीं मिल पाता क्योंकि उनकी पत्तियों पर बर्फ के क्रिस्टल बन जाते हैं। ऐसी परिस्थितियों में, पौधे और पेड़ अपनी आवश्यक ऊर्जा को संरक्षित करने के लिए अपनी पत्तियाँ गिरा देते हैं। उसके बाद, जब दिन बड़े हो जाते हैं और तापमान बढ़ जाता है, तो जड़ों और तने में क्लोरोफिल उभर आता है और नई, हरी पत्तियाँ पैदा करना शुरू कर देते है।
गिरी पत्तियों (Leaves) भी पेड़ो की लिए पोषक तत्व प्रदान करती है
उन क्षेत्रों में जहां सर्दी पतझड़ के मौसम के साथ समाप्त होती है, पेड़ और अन्य पौधे गर्मी से बचने के लिए अपनी पत्तियाँ गिरा देते हैं। पेड़ों और अन्य पौधों के लिए, पत्तियाँ बदलना एक जैविक प्रक्रिया है। गर्मी की स्थिति में खुद को तैयार करने के लिए वे इस अवधि में अपनी शाखाओं से पत्तियाँ गिरा देते हैं।
दरअसल, हरी पत्तियों (Leaves) की उपस्थिति के कारण गर्मियों में वाष्पोत्सर्जन काफी तेजी से होगा। इसमें बहुत अधिक बिजली पैदा करने के अलावा बहुत अधिक पानी की भी आवश्यकता होगी। ग्रीष्म ऋतु में पृथ्वी का जल स्तर भी गिरने लगता है हालाँकि, पेड़ों से गिरने वाली पत्तियाँ कचरा नहीं हैं।
इसके अतिरिक्त, उनकी पत्तियाँ (Leaves) मिट्टी को पोषक तत्व बनाए रखने में मदद करती हैं। इन पत्तियों की वजह से वसंत ऋतु में पेड़ को मिट्टी से पोषक तत्व मिलते हैं, जिससे जड़ें मजबूत होती हैं। पेड़ों के लिए मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एकमात्र स्रोत उनकी गिरी हुई, सूखी पत्तियाँ हैं।
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